RestauracjaSzef kuchni zaprasza.
Polecamy specjały śląskie i staropolskie w mistrzowskim wydaniu szefa kuchni.
zobacz menuCzynne w godzinach:
Zapraszamy od poniedziałku do czwartku oraz sobotę
od 14:00 do 22:00 zamówienia przyjmujemy do godziny 21:30
a w niedziele od:
13:00 do 20:00 Zamówienia przyjmujemy do godziny 19:30 (Wymagana wcześniejsza rezerwacja)
Zupy
- Żur na swojskim zakwasie z jajkiem
- Barszcz czysty
- Barszcz z kołdunami
- Gulaszowa
- Krem z grzybów
- Domowy rosół z makaronem (serwowany tylko w niedziele)
Dania główne - Mięsa
- Cordon Blue nadziewany żółtym serem oraz szynką
- Golonka w piwie na kapuście zasmażanej podawana z pieczywem
- Tradycyjna wołowa rolada śląska
- Schab po zbójnicku z plastrem wędzonego boczku i smażonej cebuli
- Medaliony drobiowe w panierce kokosowej polane sosem musztardowo-miodowym
- Tradycyjnie smażony schabowy
- Placki ziemniaczane według rodzinnego przepisu Szefa Kuchni z gulaszem wieprzowym
- Pierś z kurczaka panierowana w pestkach dyni, ziarnach słonecznika oraz migdałach
DANIA JARSKIE
- Placki ziemniaczane według rodzinnego przepisu Szefa Kuchni ze śmietaną
- Placki ziemniaczane według rodzinnego przepisu Szefa Kuchni z sosem grzybowym
- Pierogi ruskie z cebulką zasmażaną
SAŁATKI
- Sałatka grecka
- Sałatka "Dworska" z kawałkami kurczaka, słonecznikiem, pestkami dyni oraz owocem
DODATKI
- Surówka z białej kapusty
- Surówka z kiszonej kapusty
- Buraczki
- Buraczki na ciepło na czosnku i śmietanie
- Kapusta czerwona gotowana
- Kapusta zasmażana
- Zestaw surówek
- Ziemniaki z wody
- Ziemniaczki opiekane
- Kluski śląskie
- Frytki
- Ogórki kiszone
DESERY
- Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną
- Sernik na ciepło z sosem wiśniowym
- Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną
ZIMNE NAPOJE
- Coca-cola 0,25 l
- Sprite 0,25 l
- Fanta 0,25 l
- Kinley Tonic Water 0,25 l
- Sok tymbark 0,25l
- Woda mineralna Kropla Beskidu gazowana 0,33 l
- Woda mineralna Kropla Beskidu niegazowana 0,33 l
- Dzbanek soku
- Dzbanek wody mineralnej z miętą i cytryną
- Dzbanek napoju gazowanego
CIEPŁE NAPOJE
- Kawa espresso
- Kawa espresso doppio
- Kawa americano czarna
- Kawa americano biała
- Kawa latte
- Herbata Dilmah
- Herbata Dilmah liściasta w zaparzaczu
ALKOHOLE
- Piwo lane:
- - Raciborskie 0,5 l
- - Żywiec 0,5 l
- Piwo butelkowane:
- - Heineken 0,5 l
- - Warka 0,5 l
- - Warka Radler 0,5 l
- - Żywiec Amerykański 0,5l
- - Żywiec 0,5 l
- - Paulaner 0,4 l
- - Desperados 0,4 l
- - Raciborskie Klasyczne 0,5 l
- -Raciborskie Miodowe 0,5l
- -Raciborskie Zielone 0,5l
- -Raciborskie Twierdzowe 0,5l
- Gin / 40 ml
- - Seagram's
- Rumy / 40 ml
- - Bacardi Black
- - Bacardi Gold
- - Bacardi Oukchart
- Whiskey / 40 ml
- - Ballantines Finest
- - Ballantines 12 y.o.
- - Grants
- - Jack Daniels
- - Jack Daniels Gentleman
- - Johnny Walker Red Label
- - Johnny Walker Black Label
- - Jim Beam White Kentucky Burbon
- Wódki / 50 ml
- - Krupnik
- - Finlandia
- - Wyborowa
- -Żołądkowa gorzka
- Likiery / 40 ml
- - Polska Wiśniowa
- - Krupnik
- - Campari Bitter